Few topics interest so many different people in so many different ways as does the subject of food. इतना कुछ विषयों ब्याज में कई अलग अलग लोगों के इतने सारे अलग अलग तरीकों से भोजन के विषय के रूप में करता है. Of course, people need to eat to stay alive, grow and develop, and maintain good health. बेशक, लोगों को खाने के जीवित रहने के विकास और विकास, और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने की जरूरत है. This need presents ongoing challenges for humans: finding ways of growing crops and raising animals in the most efficient way in the conditions available, inventing methods for competing successfully against plant and animals that also... इस की जरूरत है मानव के लिए चल रही चुनौतियों प्रस्तुत: फसल उगाने और उपलब्ध परिस्थितियों में सबसे कारगर तरीका में पशुओं को ऊपर उठाने के तरीके खोजने, संयंत्र और भी है कि पशुओं के खिलाफ सफलतापूर्वक प्रतिस्पर्धा के लिए तरीकों की खोज ... Food is essential to human survival. खाद्य मानव अस्तित्व के लिए आवश्यक है. It provides the proteins, carbohydrates, fat, fiber, vitamins, and minerals needed to stay alive, grow, and stay healthy. यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, फाइबर, विटामिन और खनिज जिंदा रहने के लिए बढ़ती है, और स्वस्थ रहने की जरूरत प्रदान करता है. Food also serves other social and religious functions. खाना भी अन्य सामाजिक और धार्मिक कार्यों में कार्य करता है. Seder meals, birthday dinners, awards banquets, wake buffets, and other food-related functions bring people together for a host of cultural purposes. Seder भोजन, जन्मदिन रात्रिभोज, पुरस्कार भोज, जगा बुफे, और अन्य खाद्य से संबंधित कार्यों के लोगों को एक साथ लाने के लिए सांस्कृतिक उद्देश्यों में से एक मेजबान के लिए. In some fundamental ways, the role of food in human society... कुछ मौलिक तरीके में, मानव समाज में भोजन की भूमिका ... Questions about the value and safety of different categories of food are especially difficult to answer because people have been modifying foods almost since the dawn of civilization. भोजन के विभिन्न श्रेणियों के मूल्य और सुरक्षा के बारे में सवालों के जवाब क्योंकि लोग सभ्यता की सुबह के बाद से लगभग खाद्य पदार्थों संशोधित किया गया है विशेष रूप से कठिन हैं. In fact, without certain types of food modification, the human species might never have survived on Earth. वास्तव में, भोजन संशोधन के कुछ प्रकार के बिना, मानव प्रजाति पृथ्वी पर कभी नहीं बच सकता है. By far the most common and oldest type of food modification used by humans is food preservation. भोजन मनुष्यों द्वारा इस्तेमाल संशोधन के द्वारा अभी तक सबसे आम है और सबसे पुराने प्रकार के खाद्य संरक्षण है. Imagine, for instance, a community... कल्पना कीजिए, उदाहरण के लिए, एक समुदाय ... 
Introduction परिचय 
The History Of Food Modification खाद्य संशोधन का इतिहास 
Food Additives खाद्य Additives 
Synthetic Foods सिंथेटिक फूड्स 
