Few topics interest so many different people in so many different ways as does the subject of food. Interese temas Poucos tantas persoas diferentes en tantas formas diferentes, como fai o tema de alimentos. Of course, people need to eat to stay alive, grow and develop, and maintain good health. Por suposto, as persoas precisan comer para sobrevivir, crecer e desenvolverse, e manter unha boa saúde. This need presents ongoing challenges for humans: finding ways of growing crops and raising animals in the most efficient way in the conditions available, inventing methods for competing successfully against plant and animals that also... Esta necesidade presenta retos en curso para o ser humano: atopar formas de culturas e creación de animais da forma máis eficiente nas condicións dispoñibles, inventar métodos para competir con éxito contra a planta e animais que tamén ... 
Introduction Introdución 
The History Of Food Modification A historia de modificación alimentaria 
Food Additives Aditivos alimentarios 
Synthetic Foods Os alimentos sintéticos 
