Sitemap Sitemap

Posts Indlæg

• Category: Food Additives Kategori: Tilsætningsstoffer
  • . . Food Additives Tilsætningsstoffer
  • Preservation Preservation
  • PRESERVATION FROM MICROORGANISMS BESKYTTELSE AF MIKROORGANISMER
  • Nicolas (francois) appert (ca. 1750-1841) Nicolas (Francois) appert (ca. 1750-1841)
  • Preservation From Natural Decay Bevarelse Fra Natural Decay
  • Nutritional Enhancement Ernæringsmæssig Enhancement
  • Walter Norman Haworth (1883-1950) Walter Norman Haworth (1883-1950)
  • Enhancement of Marketability Forbedring af omsættelighed
  • Regulation of Food Additives Regulering af Tilsætningsstoffer
  • Safety of Food Additives Sikkerhed Tilsætningsstoffer
• Category: Food-Borne Illnesses And Irradiation Of Foods Kategori: Food-Borne Sygdomme og bestråle fødevarer
  • Food-Borne Illnesses And Irradiation Of Foods Food-Borne Sygdomme og bestråle fødevarer
  • Food-Borne Diseases and Their Prevention Fødevarebårne sygdomme og deres forebyggelse
  • Thomas Willis (1621-1675) Thomas Willis (1621-1675)
  • Trends in Food-Borne Illnesses in the United States Udviklingen i Food-Borne sygdomme i USA
  • Prevention of Food-Borne Illnesses Forebyggelse af Food-Borne Sygdomme
  • Regulating Food Safety Regulering Fødevaresikkerhed
  • Surveys of Domestic Food Safety Undersøgelser af indenlandsk Fødevaresikkerhed
  • Issues of Imported Food Safety Spørgsmål om importerede fødevarer Safety
  • One Solution: Irradiated Food? Én løsning: bestrålede fødevarer?
  • Samuel Cate Prescott (1872-1962) Samuel Cate Prescott (1872-1962)
  • Methods of Food Irradiation Metoder til Levnedsmiddelbestråling
  • The Irradiation Controversy Bestrålingen kontrovers
  • Public Opinion on Irradiated Foods Public Opinion af bestrålede fødevarer
• Category: Genetically Modified Foods Kategori: Genetisk modificerede fødevarer
  • Genetically Modified Foods Genetisk modificerede fødevarer
  • History of Biotechnology History of Biotechnology
  • Recombinant DNA Research Rekombinant DNA Research
  • Techniques of Gene Insertion Teknikker til geninsertion
  • Genetically Modified Products Genetisk modificerede produkter
  • Ingo Potrykus (1933 - ) Ingo Potrykus (1933 -)
  • Controversy about GM Foods Kontrovers om genmodificerede fødevarer
  • Risks to Human Health Risici for menneskers sundhed
  • Environmental Effects Miljømæssige effekter
  • Regulatory Issues Regulatoriske spørgsmål
• Category: Organic And Natural Foods Kategori: Økologiske og Natural Foods
  • Organic And Natural Foods Økologiske og Natural Foods
  • Growing Interest in Natural and Organic Foods Stigende interesse for naturlig og økologiske fødevarer
  • Lady Eve Balfour (1898-1990) Lady Eve Balfour (1898-1990)
  • Sir Albert Howard (1873-1947) Sir Albert Howard (1873-1947)
  • The Costs of Organic Foods Omkostningerne af økologiske fødevarer
  • Organic Foods: The Consumer Rationale Økologiske fødevarer: The Consumer Rationale
  • Criticisms of Organic Foods and Farming Techniques Kritik af økologiske fødevarer og dyrkningsteknikker
  • Conclusion Konklusion
  • Glossary Ordliste
• Category: Synthetic Foods Kategori: Syntetiske Foods
  • Synthetic Foods Syntetiske Foods
  • The Ultimate Synthetic Food: Soda Pop Den Ultimative Syntetisk Mad: Soda Pop
  • Soda Pop and Nutrition Soda Pop og Ernæring
  • Caloric Sweeteners Kaloriefattige Sweeteners
  • Artificial Sweeteners Kunstige sødemidler
  • Ira Remsen (1846-1927) Ira Remsen (1846-1927)
  • Aspartame Aspartam
  • Acesulfame-K, Sucralose, And Neotame Acesulfam-K, sucralose og Neotam
  • Cyclamates and Alitame Cyclamater og alitam
  • The Monsanto Company Monsanto Company
  • Artificial Fats Kunstige Fats
  • The Center For Science In The Public Interest Center for Science in the Public Interest
• Category: The History Of Food Modification Kategori: The History of Food Ændring
  • The History Of Food Modification The History Of Food Ændring
  • From Smoked Mastodon to Salt Pork Fra Røget Mastodon til Salt Pork
  • Food Additives: Advances and Challenges Tilsætningsstoffer: fremskridt og udfordringer
  • Food Legislation in the United States Fødevarelovgivning i USA
  • Harvey Washington Wiley (1844-1930) Harvey Washington Wiley (1844-1930)
  • Paul Karrer (1889-1971) Paul Karrer (1889-1971)
  • Advances and Issues in Food Laws and Legislation Fremskridt og problemer i fødevarer love og bestemmelser